Guides & Conseils Hachoir
Décongeler la viande hachée : réfrigérateur, eau froide ou micro-ondes ?
Mohamed El Manssouri Kebriti
Pour décongeler de la viande hachée sans risque, une seule méthode est parfaitement sûre : le réfrigérateur, en douze à vingt-quatre heures selon l'épaisseur (6 à 8 h pour un...